Burger l’Original

Épluchez et émincez l'oignon rouge.

Coupez 4 belles tranches de tomate. Coupez les cornichons en lamelles.

Assaisonnez les steaks et les cuire sur une plancha bien chaude.

Toastez les pains.

À mi-cuisson des steaks, mettre les tranches de cheddar sur les steaks.

Mélangez le ketchup, la moutarde et l'estragon.

Rectifiez l'assaisonnement.

Commencez le montage : sur le bas du pain mettre la sauce, de l’oignon rouge, la rondelle de tomate, du cornichon.

Posez le steak dessus, la roquette.

Remettre, une pointe de sauce et finir par le chapeau.