Depuis 2010, en Pays d'Aix & Provence

Le guide Sésame, c'est

Une édition qualitative qui recense les meilleures adresses gourmandes du Pays d'Aix & Provence, du sud Luberon et des Alpilles. Sélectionnées sur le terrain par une équipe locale — sans note, sans classement, et sans aucune transaction pour y figurer.

Une parution par anUn nouveau guide chaque année, sur chaque région. Sortie entre mars et avril.
Imprimée en France20 000 exemplaires par an, diffusés dans nos réseaux partenaires.
GratuiteChez nos partenaires et dans les offices de tourisme. Chez vous, seuls les frais d'envoi.
D'Aix aux Alpilles871 adresses dans 102 communes, du Pays d'Aix au sud Luberon.

La création du guide

Une ville de cœur, et une idée simple

2010Charles se lanceIl crée le premier guide Sésame dans sa ville de cœur, Aix-en-Provence. Le concept : faire découvrir et partager les bonnes adresses locales de la manière la plus complète et la plus objective possible.
Chaque annéeUne équipe sur le terrainLa sélection et la mise à jour des répertoires sont faites par nos équipes locales, adresse par adresse. Une table qui baisse sort du guide ; une nouvelle y entre.
Aujourd'huiLe papier et la carteLe guide imprimé, et la Carte Sésame en ligne : 871 adresses à retrouver où que vous soyez, avec leurs horaires et le temps de trajet.

On y trouve

Des adresses triées sur le volet

Le guide est un répertoire d'adresses, classées par univers.

Notre règle

On ne s'achète pas une place dans le guide

Consulter notre charte

La sélection est localeElle est faite et remise à jour chaque année par nos équipes, sur le terrain, et ne fait l'objet d'aucune négociation ni transaction financière.
Les fiches partenaires sont dites comme tellesCertaines adresses contribuent financièrement au guide : ce sont les fiches partenaires. Elles sont signalées par l'étoile Sésame, sur le papier comme sur la carte. Elles racontent l'histoire, le savoir-faire, les femmes et les hommes de ces entreprises locales.
Une charte publiqueLe bouche-à-oreille des professionnels, le terrain, le fait maison : ce qui fait entrer une adresse est écrit noir sur blanc, et consultable par tous.

Les fiches partenaires